НАЧАЛО
ЗА НАС
ДЕЙНОСТИ
КОНТАКТИ
» Продукти

 

Ние знаем колко е важно за нашите клиенти използваните от тях брашна да бъдат съобразени с изискванията на производството им. Затова, освен стандартни, сме разработили и богата гама от специални брашна. Предлагаме и изработени по спецификация на клиента пшенични брашна и млевни продукти. Разгледайте листа с продуктите ни и ако не откриете търсения от Вас млевен продукт, не се колебайте да се свържете с нас и да отправите конкретно запитване за възможността да бъде изработен!

Стандартни брашна
Специални брашна
Трици
Трахана
  • Бяло брашно (тип 500)
  • Бяло брашно (тип 550)
  • Брашно "Добруджа" (тип 700)
  • Типово брашно (тип 1150)
  • Пълнозърнесто брашно, за хляб тип "Грахам" (тип 1850)
  • Ръжено пълнозърнесто брашно

 

  • Брашно за бисквити
  • Брашно за вафли и вафлени кори - тип Албричи
  • Брашно за банички
  • Брашно за пици
  • Брашно за пасти и рула

 

  • Фуражно-типово брашно (ситни трици)
  • Трици

 

 

  • Традиционна трахана

 

 

 

В процес на разработка сме и на специално брашно за домашни фурни, както и на самонабухватели, а след пускането на новата мелнична инсталация, която в момента изграждаме, и на пшеничен грис.

СТАНДАРТНИ БРАШНА

БЯЛО БРАШНО (тип 500)

Налично в:

  • книжни кесии от 1 кг.(в стек по 10 бр.единични опаковки) и 5 кг.;
  • полипропиленови/книжни чували от 25 и 50 кг.
  • насипно в брашновоз
t500
БЯЛО БРАШНО (тип 550)

Налично в:

  • полипропиленови/книжни чували от 25 и 50 кг.
  • насипно в брашновоз

 

t700

БРАШНО "Добруджа" (тип 700)

Налично в:

  • книжни кесии от 1 кг. (в стек по 10 бр.единични опаковки);
  • полипропиленови/книжни чували от 25 и 50 кг.
  • насипно в брашновоз

 

ТИПОВО БРАШНО /тип 1150/

 

Налично в:

  • книжни кесии от 1 кг. (в стек по 10 бр.единични опаковки);
  • полипропиленови/книжни чували от 25, 40 и 50 кг.
  • насипно в брашновоз

1150

 

ПЪЛНОЗЪРНЕСТО БРАШНО за хляб тип "Грахам"/тип 1850/

Налично в:

  • книжни кесии от 1 кг. (в стек по 10 бр.единични опаковки);
  • полипропиленови/книжни чували от 25 и 50 кг.
  • насипно в брашновоз

1850

РЪЖЕНО ПЪЛНОЗЪРНЕСТО БРАШНО

Налично в:

  • книжни кесии от 1 кг. (в стек по 10 бр.единични опаковки);
  • полипропиленови чували от 50 кг.

 

 

 

rye
ТРИЦИ

ФУРАЖНО-ТИПОВО БРАШНО (СИТНИ ТРИЦИ)

Налични в:

  • полипропиленови чували от 35 и 40кг.

ПШЕНИЧНИ ТРИЦИ

Налични в:

  • полипропиленови чували от 25 и 50 кг.
  • насипно

 

СПЕЦИАЛНИ БРАШНА

БРАШНО за БИСКВИТИ

Налично в:

  • полипропиленови или книжни чували от 25 и 50 кг.
  • насипно в брашновоз
БРАШНО за ВАФЛИ и ВАФЛЕНИ КОРИ– тип Албричи /специално изработено така, че да не дава брак по клещите на машините/

Налично в:

  • полипропиленови или книжни чували от 25 и 50 кг.;
  • насипно в брашновоз
БРАШНО за БАНИЧКИ

Налично в:

  • полипропиленови или книжни чували от 25 и 50 кг.;
  • насипно в брашновоз

 

БРАШНО за ПИЦИ

Налично в:

  • полипропиленови или книжни чували от 25 и 50 кг.;
  • насипно в брашновоз
БРАШНО за ПАСТИ И РУЛА

Налично в:

  • полипропиленови или книжни чували от 25 и 50 кг.;
  • насипно в брашновоз

В Цеха за хлебни, сладкарски и кулинарни изделия произвеждаме и ТРАХАНА

Траханата е традиционна храна, позната добре в България, северна Гърция, Турция и Армения. Приготвяна от заквасено тесто с подправки, в различните региони може да бъде открита в множество варианти, с или без добавени зеленчуци. Най-често срещаната й разновидност е изсушеното тесто да бъде стрито на малки частици. Съхранявано по този начин за дълго време, то се използва като основа или добавка при готвенето.Много българи от средното поколение си спомнят как техните баби са приготвяли тази вкусна супа, която с прибавено настъргано сирене и хлебни крутони им бе любимата закуска или вечеря. Поради сложната и трудоемка работа по правенето й в домашни условия, все по-малко семейства имат възможност да си припомнят вкуса на тяхното детство. Ето защо ние, екипът на Мелница Никола Панайотов ООД – Асеновград, Ви предлагаме любимия продукт. Произвеждаме го по технология, която напълно копира методите за приготвянето му в домашни условия, при стриктно спазване на хигиенните норми и правилата за добри производствени практики. Традиционният вариант на траханата позволява с доза въобръжение да й се насладим, както като супа, така и като основно ястие, гарнитура или десерт.

 

 

 

 

tarhana

Всички продукти предлагаме с доставка до Ваш склад. За брашната е възможна и доставка с брашновоз след предварително договаряне.

За цените на предлаганите продукти отправете конкретно запитване към търговския ни отдел и ще Ви предоставим оферта според нуждите на производството Ви!

 

© 2009-2011 Мелница Никола Панайотов ООД